Wir liefern Ihnen:
- Fingerfood & Snacks
- Kalt-Warme Buffets
- Das perfekte Grillfood für Ihren Grillabend
- GÄNSETAXI (Lieferzeitraum: Dezember)
Auf Wunsch auch mit Geschirr und Bestecken!
Lassen Sie sich Ihr individuelles Angebot erstellen und kontaktieren Sie uns noch heute.
Fingerfood & Snacks
Apfel-Lachstartar auf Gurkensalat
Französischer Kartoffel-Gurkensalat mit Hackbällchen
Linsensalat und geräucherte Forelle
Gebratene Garnele auf Gurken-Erdnusssalat
Gazpacho mit Bacon-Chip
Rotweinbirne und Gorgonzola
Tomaten-Mozzarella-Spieß mit Pesto
Geeiste Gurkensuppe mit Minze und Granatapfelkernen
Vegetarischer Anti-Pasti-Salat
Geräuchertes Lammfilet mit Bohnensalat
Gebeizter Gewürzlachs auf Mango-Papaya-Chutney
Pastasalat mit Tomaten, Ruccola & Nüssen
Honigmelone umwickelt mit Serranoschinken
Gemüsesticks in Kräuterquark
Sushi-Variation
Käseauswahl mit Trauben und Feigen-Senf-Sauce
Moderne Sandwiches oder Bruschettas
Klassisch belegte Brötchen, Baguettes oder Canapès
Gefüllte Crepes, Pita´s oder Tortilla´s
Mini Blätterteiggebäck in verschiedenen Variationen
Picolinis
Obstspieße, auf Wunsch auch mit Schokolade überzogen
Tiramisu – Klassisch oder mit Erdbeeren
Mousse au Chocolaté - Zartbitter -
Joghurtcreme auf Apfel-Tonkabohnen-Ragout
Waldbeergrütze mit Zitronenthymian und Vanillesauce
Panna-Cotta
Kalt-Warme-Buffets
Die sicherste Entscheidung um jeden Geschmack zu treffen!
Käse- und Obstarrangement
Auswahl an Räucherfisch
Tomate-Mozzarella im Rucolabeet
Hauchdünn geschnittener Rinderbraten mit Remulade
Carpaccio vom Lachs oder Rind
Anti-Pasti-Variation
Verschiedene Blattsalate
Dazu eine passende Brotauswahl mit Partybrötchen und Baguette sowie einer Butterrose.
Lammrückensteaks auf Speckbohnen
Geschmorte Kalbsbacke und Selleriepüree
Kassler im Sauerkraut
Gefüllte Hähnchenbrüste in Ratatouille Gemüse
Tranchen von der Entenbrust auf Orangen-Fenchelgemüse
Geschmorte Schweinelende in Rahmchampignons
Gebratenes Lachsfilet auf Kräuterrisotto und Kirschtomaten
Gefüllte Tortelini im Spinatbett oder Gemüselasagne
Paella mit Garnelen, Muscheln und Rinderfilet
Je nach Saisonaler Verfügbarkeit können die Gerichte variieren.
Ofenkartoffeln mit Kräuterquark
Thymian- oder Rosmarinkartoffeln
Kartoffelragout
In Butter geschwenkte Gnocchi … auch mit Salbeibutter möglich
Auswahl an Pasta (Bandnudeln,Tagliatelle, Penne oder Farfalle)
Basmati- oder Gemüsereis
Mediterranes Gemüse
Wurzel Gemüse
weitere Beilagen auf Wunsch möglich
Rinder-Kraftbrühe mit Kräuterfädle
Französische Zwiebelsuppe
Eintopf „Unsere Art“
die weitere Auswahl an Cremesuppen gestalten wir der Jahreszeit enstprechend
Tiramisu – Klassisch oder mit Erdbeeren
Mousse au Chocolaté - Zartbitter -
Joghurtcreme auf Apfel-Tonkabohnen-Ragout
Waldbeergrütze mit Zitronenthymian und Vanillesauce
Panna-Cotta
Grillfood
- Alles für den perfekten Burger
- Perfekt geschnittene und marinierte Steaks (Schwein/Rind/Geflügel)
- Naturbelassene oder marinierte Fischfilets
- Leckere Schaschlikvariationen
- Beer Can Chicken – das berühmte Hähnchen auf der Bierdose (nur für Grills mit Deckel geeignet)
- Vorgekochte und Fertigverpackte Folienkartoffeln mit Kräuterquark
- Kartoffel- oder Pastasalate in verschiedenen Variationen
- Vorgeschnittenes Gemüse zum garen in der Aluschale
- Verschiedene Blattsalate mit Dressings
- Grober Senf
- Rotweinschalotten
- Kräuterbutter
Gänsetaxi
Sie schätzen Weihnachten ohne Stress in der Küche? Sie wollen mehr Zeit für Ihre Liebsten und Angehörigen? Sie feiern gern entspannt?
Dann nutzen Sie unser GÄNSETAXI und bestellen Ihr Exklusives Weihnachtsmenü!
Ab 2 Personen:
Küchen- oder Servierfertig:
Gans / Thüringer Klöße / Rotkohl / Soße